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ポコさんの健康クラブ

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太っているのは悪いのか、良いのか 今昔

2011年10月05日

平安時代 昔、太っていることは良いこととされ、太っている人はあこがれの的でした。平安時代の絵巻物の美人はみんな丸顔でふくよかです。これは、第二次世界大戦後の昭和30年代までそうであった様な気がします。太っている人は体格が良い人と呼ばれていました。これは、食べ物が貧しく、痩せている人がほとんであったためだろうと思われます。みんな、腹いっぱい食べることができませんでした。山盛りのごはんが食べれたのは、正月、お盆、お祭りの時ぐらいだったでしょう。

 しかし今、平和が続き、飽食の時代となり、皆さん毎日満腹になるまで食べるようになり、肥満の人が増加、痩せている人が少なくなりました。そして、スリムな人が美人ということになり、皆さん痩せることにあこがれるようになりました。人間は無いものねだりなのです。

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血糖を上げない食事のとり方

2011年09月14日

① 糖尿病食は健康長寿食です

 糖尿病の食事療法では特別なものではなく、すべての人にとって、健康で長生きする食事です。特に食べてはいけないものはなく、必要なカロリーをバランス良くとることがポイントです。

② 必要なカロリーは、標準体重×30kcal程度です。

 炭水化物(ごはん、パン)、タンパク質(肉、魚)、脂質、野菜、果物等をバランスよくとります。脂肪、食塩は控えます。

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